用巧克力蛋糕来与香槟(Champagne)搭配实非明智之举。香槟带有明显的酸度,而巧克力蛋糕较为甜腻,这两者的碰撞通常不会带来令人满意的结果。与其如此,不如把香槟留到特定的场合。像巧克力这种类型的甜品,可选择甜度比巧克力本身高的甜酒来搭配。
用巧克力蛋糕来与香槟(Champagne)搭配实非明智之举。香槟带有明显的酸度,而巧克力蛋糕较为甜腻,这两者的碰撞通常不会带来令人满意的结果。与其如此,不如把香槟留到…
用巧克力蛋糕来与香槟搭配亦实非明智之举。香槟带有明显的酸度,而巧克力蛋糕较为甜腻,这两者的碰撞通常不会带来令人满意的结果。与其如此,不如把香槟留到特定的场…
黑巧克力200g 3. 鸡蛋3个 4. 鸡蛋黄3个 5. 低筋面粉 200g 6. 白砂糖少许 7. 红葡萄酒适量 8. 焦糖浆少许 制作方法: 1.
巧克力蛋糕是甜食爱好者的一块心头肉,它的甜度需要一款甜雪莉或者麝香酿造的利口酒来搭配。除此之外,波特酒也是不错的选择。
巧克力口味纸杯蛋糕风味较为浓郁,适合搭配风味同等浓郁的波特酒或者甜酒。波特酒是一种加强型葡萄酒,单宁含量不高,但酒精度稍高,具有甜味,风味浓郁,而甜酒同样具…