斯特兰德以生产高质量的白葡萄酒而著称,其中长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)最受欢迎,但以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主导的红葡萄酒质量也相当不错。
斯特兰德以生产高质量的白葡萄酒而著称,其中长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)最受欢迎,但以赤霞珠(Cabernet…
在酿造工艺上,南非的西拉葡萄酒则趋于用法国的方式酿造,所以葡萄酒的风格也介于新世界和旧世界之间。南非的西拉葡萄酒颜色深邃,风味上既有新世界的果香和果脯气息…
白诗南是南非最具代表性的葡萄品种,原产于法国卢瓦尔河中部,采用白诗南酿造的葡萄酒,颜色浅黄,酒体适中,常带有浓郁的热带水果果香和柑橘香。南非的白诗南葡萄酒风…
出生在美国的艾迪奥斯兰德,还在夏威夷攻读心理学硕士学位的时候,就开始非常着迷于葡萄酒和食物搭配的研究。后来,他怀揣梦想来到波尔多大学(University of Bordeau…
博姆-德沃尼斯生产出风味丰富,有一定结构的葡萄酒,混酿比例通常为最低50%的歌海娜和25%的西拉,再加上其它葡萄品种。博姆-德沃尼斯-麝香生产的葡萄酒由小粒麝香(Mu…
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