顶级珍藏卡瓦（Cava Gran Reserva）和一般的卡瓦起泡酒有什么区别？

　　只有极干型、特极干型和天然极干型级的卡瓦起泡酒，与酒泥接触的时间不少于30个月后，才能被定为顶级珍藏卡瓦（Cava Gran Reserva），且顶级珍藏卡瓦的酒标中必须标识葡萄采收的年份。

参考资料：卡瓦

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卡瓦、珍藏卡瓦和顶级珍藏卡瓦有什么区别？

卡瓦（Cava）：普通的卡瓦起泡酒与酒泥接触的时间不少于9个月；珍藏卡瓦（Cava Reserva）：珍藏版的卡瓦起泡酒与酒泥接触的时间不少于15个月；顶级珍藏卡瓦（Cava Gran Re…
顶级珍藏卡瓦（Cava Gran Reserva）和一般的卡瓦起泡酒有什么区别？

　　只有极干型、特极干型和天然极干型级的卡瓦起泡酒，与酒泥接触的时间不少于30个月后，才能被定为顶级珍藏卡瓦（Cava Gran Reserva），且顶级珍藏卡瓦的酒标中必须标…
卡瓦起泡酒也按陈年时间分级吗？

和里奥哈（Rioja）、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）等产区一样，卡瓦产区也有根据葡萄酒陈年时间来分级的等级制度。　　
卡瓦采用什么来酿造？

优质卡瓦主要用沙雷洛（Xarel-lo）、马家婆（Macabeu）和帕雷亚达（Parellada）这三种当地的葡萄品种，而马家婆则是其中最主要的品种。
卡瓦起泡酒如何分类？

卡瓦产区出产的卡瓦气泡酒和香槟一样，根据甜度的不同，分为：天然极干型（Brut Nature）、特极干型（Extra Brut）、极干型（Brut）、特干型（Extra Seco）、干型（Seco）、半干型（…

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