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坎蒂亚玛尔维萨是什么葡萄品种?

坎蒂亚玛尔维萨(Malvasia di Candia)是原产于意大利的芳香型白葡萄品种,过去被人误认为由白玛尔维萨(Malvasia Bianca)基因突变而来。事实上,二者完全不同。最近的检测显示,坎蒂亚玛尔维萨与黑玛尔维萨(Malvasia Nera)有相近的基因。它还有一个经色彩突变得来的变种——罗莎玛尔维萨(Malvasia Rosa)。

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    坎蒂亚玛尔维萨(Malvasia di Candia)和坎蒂亚白玛尔维萨(Malvasia Bianca di Candia)都是意大利常见的酿酒葡萄品种。由于名字非常相似,人们经常将坎蒂亚白玛尔维…

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  • 坎蒂亚玛尔维萨有什么品种特性?

    坎蒂亚玛尔维萨属于中晚熟葡萄品种,果树长势中等,产量稳定。其叶片呈中等大小,分五裂;果串长且稀疏,呈倒三角形;果实颗粒中等偏小,果皮厚,果肉多汁。该品种具有和麝…

  • 坎蒂亚玛尔维萨葡萄酒有什么特点?

    坎蒂亚玛尔维萨是一种优质的酿酒葡萄,其酿成的葡萄酒通常花香馥郁、酒体较饱满,如果采收时间较晚,还会展现出油滑的口感。

  • 玛尔维萨是指单一的某个品种吗?

    玛尔维萨(Malvasia),尤其是在伊比利亚半岛和意大利,被广泛用来指多种葡萄品种,特别是指那些年代久远,起源于希腊的葡萄品种。这些古老的葡萄品种能酿制出个性十足,…

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