美国干溪谷种植仙粉黛不？

干溪谷是加州索诺玛县（Sonoma County）的一个优秀子产区。该产区成立于1983年，是加州仙粉黛极具代表性的产区之一。美国禁酒令（Prohibition）期间，这里大部分土地被用来种植李子树和梨树等。20世纪70年代产区的葡萄种植得以恢复，仙粉黛和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）便成为这里种植最广泛的品种。干溪谷出产的仙粉黛葡萄酒很好地展现出品种特色，充满了果酱的气息和诱人的香料味。酿造方面，在葡萄酒熟化阶段，新法国橡木桶的比例鲜少超过20%。