巴贝拉(Barbera)最初种植于意大利的西北部,皮埃蒙特地区的阿尔巴(Alba )和阿斯蒂(Asti)产区是巴贝拉的主要种植地,这里山脉连绵起伏,对于种植像巴贝拉这样的葡萄品种是非常有利的。早熟的葡萄品种适合种植在海拔较低的山坡上,而晚熟品种则需要在能获得较长时间光照的向阳山坡上种植,巴贝拉为相对早熟的品种,通常种植于这一地区的低矮山坡和谷底。除了意大利以外,澳大利亚(Australia)、希腊(Greece)、罗马尼亚( Romania)和斯洛伐克(Slovakia)等国家也有种植,在加州和阿根廷巴贝拉也生长得非常好。
说起巴贝拉的历史,那就要追溯至13世纪了。巴贝拉起源于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区,这个产区相对多山、干燥,一年四季阳光充沛,为葡萄的生长提供了理想的气候环…
巴贝拉(Barbera)是一种多产且可塑性强的红葡萄品种。它可酿制各种类型的葡萄酒,因此它曾经被称为皮埃蒙特的平民葡萄。
该品种的主要特征是天然酸度较高(即使是在完全成熟的状态下),因此巴贝拉葡萄酒在气候炎热的产酒区很受欢迎。由于巴贝拉具有较高的酸度,因此,许多野心勃勃的葡萄生…
巴贝拉是一种葡萄品种,用它酿制的葡萄酒称为巴贝拉葡萄酒。该种葡萄酒的典型香气为樱桃、李子、黑莓和玫瑰等。巴贝拉(Barbera)是一种多产且可塑性强的红葡萄品种。
巴贝拉这个品种最大的特点是天然酸度高,单宁低,酒体偏轻,带有迷人的红色浆果(樱桃、草莓)风味,味美多汁,引人垂涎。巴贝拉这个葡萄品种的特点注定了酿造出来的葡萄…
粤公网安备 44030502006249号