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干邑(Cognac)与阿尔马涅克(Armagnac)有什么区别?

干邑与阿尔马涅克都是经过橡木桶陈酿的葡萄白兰地。

干邑产自波尔多北部,必须用铜质壶式蒸馏器进行两次蒸馏,因此,干邑通常拥有明显的果香和花香,酒体在轻到中等之间,质感平滑。

阿尔马涅克产自波尔多南部,几乎都是用柱式蒸馏器酿制的,酒精度相对较低,典型的香气包括梅干、葡萄干和无花果,酒体中等或饱满。

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