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施埃博（Scheurebe）不仅仅很容易达到高级优质葡萄酒所要求的成熟度，其含有十足的酸味，能和酒中其他成分达到巧妙的平衡，虽然这种平衡度或许比不上同品质的雷司令，但也足以让酒在瓶中发展数年。此外，该品种还带有浓郁的香气，这使得它能和其娇贵的表亲—雷司令一样能够很好地反映当地的土壤及中气候特点。
施埃博（Scheurebe）不仅仅很容易达到高级优质葡萄酒所要求的成熟度，其含有十足的酸味，能和酒中其他成分达到巧妙的平衡，虽然这种平衡度或许比不上同品质的雷司令，…
在奥地利，用来酿造冰酒的葡萄品种包括绿维特利纳（Grner Veltliner）、雷司令、施埃博（Scheurebe）、琼瑶浆、威尔士雷司令和茨威格（Zweigelt）。其中，茨威格可以酿造出非…
在奥地利，用来酿造冰酒的葡萄品种包括绿维特利纳（Grner Veltliner）、雷司令、施埃博（Scheurebe）、琼瑶浆、威尔士雷司令和茨威格（Zweigelt）。其中，茨威格可以酿造出非…
博赛诺父子可算的上世界上最低调的酿酒顾问，然而其影响力却遍布全球。父子俩经手的酒庄多达200家，大多数都位于梅多克（Medoc），就连4大一级名庄都聘请他们来指导酿…
目前，世界上用来酿造冰酒的葡萄品种主要有：威代尔（Vidal）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、施埃博（Scheurebe）、穆斯卡…
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