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富尔民特只能用于酿造甜型葡萄酒吗?

富尔民特除了可以用来酿造托卡伊阿苏贵腐甜型葡萄酒(Tokaji Asuz)之外,如今还可以用于酿造干型的白葡萄酒。现在匈牙利当地的酒商已经开始用富尔民特酿造干型的白葡萄酒,并将这种葡萄酒称为“有态度的白诗南(Chenin Blanc)”。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 能说说富尔民特葡萄酒吗?

    富尔民特(Furmint)属优质的白葡萄品种,在匈牙利和斯洛文尼亚种植最广泛,其中在斯洛文尼亚,该品种被称为Sipon。此外,该品种在奥地利的布尔根兰(Burgenland)也有种…

  • 富尔民特是什么品种?

    富尔民特(Furmint)属优质的白葡萄品种,在匈牙利和斯洛文尼亚种植最广泛,其中在斯洛文尼亚,该品种被称为Sipon。其酿成的葡萄酒年轻时有苹果风味,经陈年发展出坚果、…

  • 富尔民特(Furmint)在匈牙利表现怎么样?

    富尔民特在匈牙利的种植十分广泛,其中在索姆罗(Somlo),该品种能酿制尤为浓缩的干型葡萄酒。富尔民特发芽较早,但成熟较慢(常到葡萄成熟季节末才完全成熟),在有些年…

  • 富尔民特(Furmint)在匈牙利的地位如何?

    富尔民特是一种白葡萄品种,它广泛种植于匈牙利最著名的葡萄酒产区托卡伊(Tokaj),同时它也是匈牙利最重要的葡萄品种。富尔民特是酿制托卡伊贵腐甜酒的3大葡萄品种…

  • 富尔民特(Furmint)葡萄所酿制的葡萄酒有哪些特点?

    富尔民特所酿制的葡萄酒酒精度很容易高达14%。干型富尔民特葡萄酒口感坚实,个性十足,即使是在年轻时饮用也十分可口。

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