波尔多
酒款

加香葡萄酒是怎么酿造的?

加香葡萄酒的基酒是简单的白葡萄酒。基酒酿成之后,会加入白兰地和植物,经一段时间浸泡后再将植物移除,由此得到了加香葡萄酒。当然也可以向基酒中加入浸泡了植物的白兰地或生命之水(Eau-de-vie,一种使用水果汁发酵蒸馏而成的白兰地,有一些残留的原料风味)。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
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    从定义上说,加香葡萄酒指那些不仅经过酒精加强,还使用水果、香料、花朵等增加风味的酒精饮品。

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