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酒款

奥地利有什么独特的葡萄品种?

奥地利是个以出产干型白葡萄酒出名的产酒国,本土最有影响力的葡萄品种当属绿维特利纳(Gruner Veltliner)。这种葡萄成熟的时候呈绿色,带有青椒的风味。如果产量控制得当,绿维特利纳可以酿造出酒体饱满、风味集中、酸度明亮的白葡萄酒,年轻时带有柑橘水果和核果风味,陈年后会展示出蜂蜜和烤面包的气息。

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