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美洲葡萄树最重要的三大品系是：
1. 沙地葡萄树：抗寒性强、适合贫瘠薄地，根深，不耐石灰石；
2. 河岸葡萄树：抗寒性强，适合肥沃土壤，喜潮湿，根浅，不耐石灰石；
3. 冬葡萄：抗旱、抗缺绿症、在石灰石土壤上生长良好。
优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的，因为这样的葡萄树太不成熟了，不仅产量十分低，而且出产的葡萄汁比较粗劣，酿造出的葡…
葡萄树的修剪工作一般在秋末和初春之间进行。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生…
如澳洲巴罗萨关于老藤葡萄的定义：老藤Old Vine35年树龄以上幸存老藤Survivor Vine70年树龄以上百年老藤Centurion Vine100年树龄以上始祖老藤Ancestor Vine125年…
桉树味通常出现在澳大利亚的葡萄酒中，尤其是赤霞珠和西拉葡萄酒，在阿根廷的品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酒中也能闻到桉树、薄荷和樟脑的香气。有研究表明，靠近桉树…
灌木形（Bush）葡萄树主干较短，任由新枝从主干的顶部向上生长或者向四周蔓延。采用这种整形方式的葡萄树形似一个酒杯，所以这种栽培架式也被称为“高杯式”（Gobelet）。
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