在瑞士,酿制红葡萄酒的品种都是十分少见的葡萄品种,如迪欧琳(Diolinoir)、佳玛蕾(Gamaret)和帕伊红(Rouge du Pays)等。其中最著名的就是帕伊红,这个品种所酿造的优质葡萄酒会带有混合红果和黑樱桃的香气和风味。
迪欧琳(Diolinoir)起初是作为混酿品种使用,用于增加葡萄酒中的颜色和单宁。近年来,迪欧琳也被用于酿制单一品种的葡萄酒,并获得越来越多国外市场的认可。迪欧琳葡萄…
在瑞士,酿制红葡萄酒的品种都是十分少见的葡萄品种,如迪欧琳(Diolinoir)、佳玛蕾(Gamaret)和帕伊红(Rouge du Pays)等。其中最著名的就是帕伊红,这个品种所酿造的优…
匈牙利的特色葡萄品种为富尔民特(Furmint)、卡法兰克斯(Kekfrankos)和欧拉瑞兹琳(Olasz Rizling)等,其中欧拉瑞兹琳即威尔士雷司令(Welschriesling)在当地的名称。
帕伊红(Rouge du Pays)意为故乡的红色,有可能是瑞士南部瓦莱(Valais)产区种植的最古老的红葡萄品种之一,在瑞士已经种植了数个世纪。19世纪中期开始,帕伊红被黑皮…
美誉葡萄酒业(Accolade Wines)是澳洲葡萄酒业的又一巨头,其前身为BRL哈迪酒业(BRL Hardys),后来BRL哈迪酒业被美国星座集团收购,美国星座集团又将旗下澳洲葡萄酒…
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