巴塔-蒙哈榭园占地面积11.13公顷,海拔240-250米之间,坡度和缓,土壤为棕色的石灰石,夹杂着砾石,坡底则为黏土。较高的海拔使得这里出产的葡萄酒果味纯净,富含矿物的土壤则赋予了这里的葡萄酒独特的矿物气息,而和缓的坡度和背风的地理位置,使得这里的葡萄免受寒风侵袭,成熟度更佳,酿出的葡萄酒酒体较为丰腴饱满。
巴塔-蒙哈榭园的霞多丽葡萄酒结合了风土的优秀和酿造技艺的精巧,可谓是果味和矿物的最佳结合,力量与优雅的完美平衡。与蒙哈榭园的葡萄酒相比,巴塔-蒙哈榭园的葡萄酒更注重矿物质风味,其泥土、碎石的香气核心十分迷人,且更早达到巅峰期。而相比起加州出产的顶级霞多丽干白,它的整体风格更精致,矿物质风味更纯净。
在法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)两座村庄,共有5片特级园(Grand Cru)的…
夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)位于法国勃艮第的伯恩丘(Cote de Beaune)产区,是勃艮第最知名的三大白葡萄酒产酒村之一。
该葡萄园位于伯恩丘(Cte de Beaune),面积4.32英亩,是勃艮第最小的单一白葡萄酒特级葡萄园。这里只能种植霞多丽,土壤以棕色石灰岩为主,山坡朝向为东南方向。
巴塔-蒙哈榭园占地面积11.13公顷,海拔240-250米之间,坡度和缓,土壤为棕色的石灰石,夹杂着砾石,坡底则为黏土。
勃艮第共有33个特级园,其中有7个坐落在伯恩丘的各酒村内,分别是蒙哈榭园(Montrachet)、巴塔-蒙哈榭园(Batard-Montrachet)、比维纳斯-巴塔-蒙哈榭园(Bienvenues-Bat…
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