可以,味道更“重口”的橄榄适合搭配口感丰富的红葡萄酒如仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)。而颜色较浅、风味较淡的青橄榄,如来自意大利的卡斯特尔韦特拉诺(Castelvetrano)橄榄,就比较适合搭配酒体比较轻盈的白葡萄酒,如长相思(Sauvignon Blanc)和灰皮诺(Pinot Gris)。
可以,味道更重口的橄榄适合搭配口感丰富的红葡萄酒如仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)。
搭配烤蘑菇橄榄油吐司时不妨考虑黑皮诺红葡萄酒。黑皮诺所酿的葡萄酒酒体适中,向来被称为配餐的小能手。来自俄勒冈(Oregon)的黑皮诺果味浓郁而直接,还伴有一丝蘑菇…
桃红葡萄酒适合搭配番茄、橄榄、生姜和甜瓜。
希腊沙拉也是希腊的常见美食,它由番茄、小黄瓜切片、青椒、红洋葱、菲达(Feta)奶酪、咸橄榄、牛至和橄榄油等拌制而成。巴贝拉(Barbera)红葡萄酒适合搭配希腊沙拉,它有合…
希腊沙拉也是希腊的常见美食,它由番茄、小黄瓜切片、青椒、红洋葱、菲达(Feta)奶酪、咸橄榄、牛至和橄榄油等拌制而成。巴贝拉(Barbera)红葡萄酒适合搭配希腊沙拉,它有合…
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