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酒款

起泡酒主要有哪几种?

按照产品类型来分,起泡酒主要分为香槟(Champagne)、普洛赛克(Prosecco)、卡瓦(Cava)、克雷芒(Cremant)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、 埃斯普芒特(Espumante)、阿斯蒂(Asti)和塞克特(Sekt)等。南非也用传统酿造法酿造自己的起泡酒,澳大利亚则用西拉(Shiraz)来酿造起泡酒。

参考资料: 香槟
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  • 香槟是起泡酒吗?

    香槟是起泡酒的一种,但不是所有起泡酒都是香槟。只有在法国香槟区出产的,按照香槟法酿造且符合一定陈酿条件的起泡酒才能称作香槟。不仅如此,香槟的名称是受到地理…

  • 起泡酒就是香槟吗?

    不是的,香槟属于起泡葡萄酒的一种,但起泡葡萄酒不一定是香槟。香槟是在法国香槟区域的法定区域内生产的起泡葡萄酒,香槟是最为昂贵的起泡葡萄酒。

  • 起泡酒是不是香槟?

    说起泡酒(或气泡酒)就是香槟这种说法是不对的。起泡葡萄酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力等于或者高于 0.5巴(bar)的葡萄酒,如法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava…

  • 起泡酒就是香槟吗?

    香槟(Champagne)都是起泡葡萄酒(Sparkling Wine,以下简称起泡酒),但不是所有的起泡酒都能够叫做香槟。起泡酒指的是在20℃时,酒中二氧化碳压力大于或等于0.5bar的葡…

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    马天尼起泡酒并不是香槟,它是产自意大利的一款起泡葡萄酒。香槟是一种特殊的起泡酒,用葡萄酿制而成。

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