圣酒是一种酒体饱满、风格肥美的甜型葡萄酒。传统的圣酒源自意大利托斯卡纳(Tuscany),采用特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)混酿而成。特雷比奥罗能增加蜂蜜的香气,而玛尔维萨能给葡萄酒带来馥郁的香气。
圣酒名称来源的有不同版本的解说,但大部分都跟宗教有关。其中广为流传的版本就是在文艺复兴时期,甜酒多用于礼仪,在圣餐仪式中,如果剩下了甜酒就会被认为是高大圣…
圣酒是一种由风干葡萄酿制而成、具有迷人氧化风味的葡萄酒,通常为甜型。它是意大利的特色美酒,拥有十分悠久的历史。 来自托斯卡纳的圣酒(图片来源:www.felsina.it) …
最初的圣酒是产于托斯卡纳,但在极具潜力的意大利葡萄酒产区中,还有很多地方也在酿造这种甜型的葡萄酒,例如威尼托(Veneto)、基安蒂(Chianti)、马凯(Marche)和特伦托…
圣酒是一种酒体饱满、风格肥美的甜型葡萄酒。传统的圣酒源自意大利托斯卡纳(Tuscany),采用特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)混酿而成。特雷比奥罗能增加蜂…
圣酒的酿酒品种多种多样。在托斯卡纳,圣酒通常由特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)混酿而成。特雷比奥罗能增加蜂蜜的香气,而玛尔维萨能给葡萄酒带来馥郁…