倒酒片通常为圆形塑料薄片,颇像迷你版的碟片,因此其英文名为“Disk Pourer”。倒酒时使用这种小工具,可防止酒液沿着酒瓶外壁流下,污染酒标,弄脏桌面。它的使用十分简单,只需将倒酒片卷成圆柱形,再插入瓶口即可。这样倒酒时酒液就能顺着倒酒片呈弧线流出,而且可以很好地控制倒酒的分量。每次使用倒酒片后要及时用清水冲洗并晾干,这样就可以重复使用。
倒酒片通常为圆形塑料薄片,颇像迷你版的碟片,因此其英文名为Disk Pourer。倒酒时使用这种小工具,可防止酒液沿着酒瓶外壁流下,污染酒标,弄脏桌面。它的使用十分简单…
一杯红葡萄酒的量需要倒多少,很多时候取决于你在什么场合享用它。在大多数专业品酒会上,侍酒师给你倒的酒量一般不会超过广口玻璃杯的三分之一,这是为了留出足够的…
倒酒器,也叫倒酒片或导酒器。在倒葡萄酒的过程中,使用倒酒器可以防止酒液从瓶口侧漏或泼洒出来,便于掌控倒酒量。美酒格外珍贵,有了这个倒酒器,再也不必担心浪费一…
侍酒师 Somm(2012)导演:杰森怀斯(Jason Wise)《侍酒师》讲述了四名侍酒师为了通过国际侍酒大师资格认证考试而陷入疯狂备考状态的故事。整部电影氛围轻松诙谐,却也透…
相信在餐厅点过葡萄酒的人都有这样的经历:侍酒师在将你点的葡萄酒开瓶后,会先将葡萄酒给你品尝一下,然后再给列座的其他客人倒酒。这种情况下,侍酒师先将葡萄酒给…
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