说起意大利葡萄酒,ABBBC是葡萄酒爱好者们绕不开的话题,那么这5个字母代表着什么呢?
作为全球知名的产酒大国,意大利坐拥20个葡萄酒产区,种植着500多种不同的葡萄品种,出产的葡萄酒也是缤纷多样。为了方便记忆,一些意酒爱好者便把这里极具代表性的5种红葡萄酒——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和经典基安帝(Chianti Classico)的首字母串联起来,形成我们现在所熟知的“ABBBC”组合。
意大利有很多耳熟能详的本土葡萄品种,比如桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)、黑珍珠(Nero dAvola)等,另外意大利还种植有大量国际葡萄品…
意大利的葡萄品种十分丰富,超过2,000种。
在旧世界产酒国里面,意大利拥有复杂多样的本土葡萄品种,其中最具代表性的有内比奥罗(Nebbiolo),用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)。此外,柯蒂斯(Co…
意大利的葡萄品种十分丰富,超过2,000种。栽培面积最大的为桑娇维塞(Sangiovese),紧随其后的是西西里的白葡萄品种Catarratto,意大利中部的白葡萄品种特雷比奥罗(Tr…
意大利的葡萄品种十分丰富,超过2,000种。