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阿尔萨斯葡萄酒的酒标上需要标注甜度等级吗?

阿尔萨斯葡萄酒的酒标上除了标注酒庄、产区、葡萄园、品种名以及装瓶信息等常规性的内容外,也会标注葡萄酒的甜度等级。不过在2021年之前,产区法规只对两种甜度极高的葡萄酒的标注方式进行了规定,即迟摘甜酒(Vendange Tardive,采用晚采收的葡萄酿制的甜酒)和逐粒精选贵腐甜白(Selection de Grains Nobles,采用受贵腐菌侵染且经人工挑选的果实酿造的甜酒),而关于其他等级的甜度标注未做要求。

但是在2021年,阿尔萨斯产区就酒标上甜度的标注颁布了相关法规,规定自2021年份的葡萄酒开始,除了迟摘甜酒和逐粒精选贵腐甜白之外,其他的阿尔萨斯葡萄酒都需要在酒标上标注甜度等级,以便消费者选择喜爱的葡萄酒。此外,法规还要求,产区内葡萄酒的广告和推广材料、发票和容器等也需要标明酒款的甜度。以下是阿尔萨斯葡萄酒酒标上可以出现的甜度等级术语:

干型(Sec):含糖量小于等于4g/L;

半干型(Demi-sec):含糖量在4-12g/L之间;

半甜型(Moelleux):含糖量在12-45g/L之间;

甜型(Doux):含糖量大于45g/L。

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