根据葡萄酒的品质、产地等不同因素,西班牙出品的葡萄酒可以分为以下几个等级:
1. Vino de Mesa:日常餐酒,简称VM。这是西班牙葡萄酒分级体系中最低的一级,产量大,简单易饮,一般日常用餐时饮用。
2. Vino de la Tierra:地区餐酒,简称VT或VdlT。该级别限定了葡萄酒的出产区域,更注重产地,而非风格或品质。西班牙大概有40多个产区获得VT评级。
3. Vinos de Calidad con Indicacion Geografica:有地理标志的优质葡萄酒,简称为VCIG或VC。这个等级主要针对的是那些品质比地区餐酒好,但是尚未达到DO级别标准的葡萄酒,可以被视为VT和DO之间的一种临时状态。
4. Denominacion de Origen:原产地命名葡萄酒,简称DO。这一级别对产区范围、葡萄品种、种植密度、葡萄产量、陈酿时间等方面都有较严格的要求,且只有成为VC级别5年以上的产区才有资格申请为DO级别产区。
5. Denominacion de Origen Calificada:优质原产地命名葡萄酒,简称DOCa。这是西班牙葡萄酒的最高等级,只有获评DO等级10年以上的产区才可以申请成为DOCa级产区,并且还需要满足更加严格的法规。目前西班牙只有2个DOCa产区:里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)。在普里奥拉托,这一等级常以当地语言DOQ(Denominacio d'Origen Qualificada)来表示。
6. Vino de Pago:酒庄葡萄酒,简称VP 。这个级别于2003年正式引入,主要针对产自高端酒庄却无法获评DO等级的葡萄酒,这或许是因为酒庄葡萄园在DO产区之外,或是因为葡萄酒风格不符合当地DO法规,但酒庄出产的葡萄酒仍然品质出众。
TINTO在西班牙语中是表示红色的意思,代指红葡萄酒,并不是西班牙葡萄酒的等级。西班牙葡萄酒分为五个等级,分别是:DOCa、DO、VCIG、VdlT、VdM。
西班牙属于旧世界产酒国之一,分级制度上借鉴了法国分级制度,将所产的葡萄酒分为5个等级,由高到低分别为:1、优质法定产区酒DOC(Denomination De Origin Calificda)…
目前西班牙葡萄酒的5个等级并没有改动,依然是DOC、DO、VCIG、VdlT、VdM。 西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不…
根据葡萄酒的品质、产地等不同因素,西班牙出品的葡萄酒可以分为以下几个等级:1. Vino de Mesa:日常餐酒,简称VM。这是西班牙葡萄酒分级体系中最低的一级,产量大,简…
按照熟成时间的长短,西班牙葡萄酒分为以下等级:新酒(Joven):不经过熟成的年轻葡萄酒;陈酿酒(Crianza):熟成2年以上,其中1年在橡木桶熟成;珍藏酒(Reserva):熟成3年…
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