Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe, France

拉枫罗榭酒庄红葡萄酒

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2016年份的拉科鲁锡庄园（Chateau Lafon Rochet）红葡萄酒由25%的梅洛（Merlot）、67%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、2%的味而多（Petit Verdot）和6%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，酿酒葡萄采摘时间从10月1日持续到10月20日，采摘量为4,600公升/公顷。酒款50%使用新橡木桶陈年。这款酒的酒精度为13.6%，与爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel）红葡萄酒或玫瑰山庄园（Chateau Montrose）红葡萄酒相比酒精度偏高。酒款香气直接，带有黑莓、覆盆子和淡淡的牡蛎壳气息，风格经典，比2015年份更为内敛。酒体中等，入口时单宁强劲，酸度直接（pH值为3.65），精细平衡，余味更为圆润，带有黑胡椒和烟熏风味。这款拉科鲁锡庄园红葡萄酒酿造十分精良，由巴西莱·泰瑟隆（Basile Tesseron）和他的团队打造。