Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia-奔富酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 奔富酒庄

产区：: 澳大利亚 Australia > 南澳州 South Australia

酿酒葡萄：: 赤霞珠 100%

风味特征：: 黑莓黑醋栗巧克力

酒款年份：: 1996年

酒款综述OVERVIEW

关于“奔富BIN407赤霞珠红葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia) ”的酒款综述

这是一款来自澳大利亚南澳州产区的红葡萄酒，灵感来源于Bin 707，1990年是Bin 407的推出的第一个年份，选用不同产区和葡萄园的赤霞珠酿造，并使用新旧不一的法国和美国橡木桶进行陈酿。这款酒呈鲜艳的深红色，散发出黑醋栗、酸辣酱、黄李子和柿子的香气，夹杂着橄榄叶和姜黄香料的气息，酒体中等，结构精良，口感上缀以摩卡、巧克力和核桃的风味，单宁细腻，余味悠长。

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权威评分SCORE

关于“奔富BIN407赤霞珠红葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

1996年

《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》

92

1996年

酒窖追踪

91

1996年

杰里米·奥利弗

18.6

1996年

《葡萄酒爱好者》

86

这款葡萄酒呈深紫色，香气成熟，芬芳迷人，带有Cabernet葡萄酒经典的酸爽风味。余味浓淡适中，但是味道略显单调。评分：86。

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 奔富酒庄(Penfolds) 奔富酒庄（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富，是一位来自英国的年轻医生，生于1811年。奔富医生是家里11个孩子中排行最小的，他在伦… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亚中南部，西邻西澳州（Western Australia），东北接昆士兰州（Queensland），东邻新南威尔士州（New South Wales），东南接维多利亚州（Victoria），北邻北领地。1836年，乔治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于184… 【详情】

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