现在是时候让消费者觉醒并意识到卢瓦尔河谷的微产区萨韦涅尔出产着全球最卓越的干型白诗南。在一些年份，这些葡萄酒拥有蒙哈榭般的质感和丰富度。近期的年份包括1991年的艰难年份、1992年的普通年份、1993年的优质年份以及1994年的潜在优质年份。1990年紧随其后的1989年是最近两个最出色的年份。杰出的1993年萨韦涅尔葡萄酒展现出优雅、花香、矿物和热带水果气息的酒鼻，表现出色的平衡，卓越的成熟度，中等至饱满酒体，以及樱桃般的风味成分。这是一款干型、强劲、浓郁却优雅、结构出色的白诗南，应能在12-15年内保持良好饮用状态。埃皮尔酒庄是萨韦涅尔最知名的生产商之一。尽管他们也生产半干型略带甜味的风格，但这款产品是干型、饱满酒体的白诗南。.
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