酒款
波尔多

Domaine Jamet Cote-Rotie, Rhone, France
杰美特酒庄罗第丘红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
杰美特酒庄
产区:
法国 France > 罗第丘 Cote Rotie
酿酒葡萄:
西拉  
风味特征:
樱桃 矿物质 胡椒
酒款年份:
2016年
酒款综述OVERVIEW
关于“杰美特酒庄罗第丘红葡萄酒(Domaine Jamet Cote-Rotie, Rhone, France) ”的酒款综述
这款红葡萄酒由杰美特酒庄出品,选用罗第丘的西拉葡萄酿制。酒庄将整串葡萄放入发酵罐内浸渍三周,并在橡木桶中熟化22个月。该酒具有矿物质和淡淡的樱桃香气,口感细密,酸度适中,单宁细腻,矿物质风味突出,拥有不错的陈年潜力。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
罗第丘(Cote Rotie) 图片来源:www.phototheque-inter-rhone.com罗第丘(Cote Rotie)是罗讷河谷(Rhone Valley)最北端的葡萄酒法定产区,这里最重要的特点就是葡萄园大多位于陡峭的斜坡上,有的时候斜坡的坡度可以达到60度。正是这种斜坡的存在使得当地酒农不得不将葡萄园处理成梯田的形式,防止水土流失。 &… 【详情】