Olivier Leflaive Sous le Chateau, Saint-Romain, France

乐弗莱夫酒庄城堡之下（圣罗曼村）白葡萄酒

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乐弗莱夫酒庄与知名的“双鸡”勒弗莱酒庄渊源颇深，其所有者均来自有着悠久酿酒传统的乐弗莱夫（Leflaive）家族。1984年，担任勒弗莱酒庄联合经理的奥利维尔·乐弗莱夫（Olivier Leflaive）决定自立门户，与其兄弟帕特里克·乐弗莱夫（Patrick Leflaive）创建了酒商公司，逐步积累名声、提升酒质，发展成如今名气不凡的乐弗莱夫酒庄。此酒的葡萄果实来自圣罗曼村（Saint-Romain）的城堡之下（Sous le Chateau）葡萄园，这是圣罗曼村面积最大的地块之一，其海拔最高可达440米，所以酿造此酒的葡萄果实一般会在九月中旬才进行采收。这款酒弥漫着燧石和新橡木的气息，口感紧致，层次丰富，风格清新明快。