酒款
波尔多

Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa
伐黑列亘酒庄米尔蕾丝波尔多混酿红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
伐黑列亘酒庄
产区:
南非 South Africa > 斯特兰德 Stellenbosch
酿酒葡萄:
赤霞珠 44%  梅洛 43%  品丽珠 13% 
风味特征:
李子 巧克力 咖啡 薄荷 香料 铅笔屑
酒款年份:
2000年
酒款综述OVERVIEW
关于“伐黑列亘酒庄米尔蕾丝波尔多混酿红葡萄酒(Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款综述
这款葡萄酒由赤霞珠、梅洛和品丽珠酿造而成,呈深红色,散发出成熟的浆果、李子、巧克力和咖啡的香味,还有一点薄荷、香料和铅笔屑的味道。其单宁细腻,水果和木质的味道相结合。此酒适合搭配意大利面、披萨、炖肉和高档红肉等食物饮用。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
伐黑列亘酒庄(Vergelegen)
伐黑列亘酒庄(Vergelegen) 伐黑列亘酒庄(Vergelegen)位于南非(South Africa)葡萄酒产区。酒庄名“Vergelegen”义为“位于远方”,这个历史上紧接南非的首批荷兰和法国的胡格诺派(Huguenot)移民的精美开普荷兰 (Cape Dutch)酒庄,当然也具有永恒和梦想的特质。  伐黑列亘酒庄第一任所有者威廉·阿德里安·范·德尔斯蒂… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
斯特兰德(Stellenbosch) 斯特兰德(Stellenbosch)产区素有“橡木之城”的称号,是南非首屈一指的葡萄酒产区,被誉为南非的“波尔多”。该产区位于开普省东侧50公里处,这里集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄,产区内拥有南非几乎所有尊贵的葡萄品种,还有大学城和众多的研究机构,每年都会吸引来自世界各地的… 【详情】