关于“雷穆父子酒庄(伏旧特级园)红葡萄酒(Remoissenet Pere & Fils, Clos Vougeot Grand Cru, France) ”的酒款综述
雷穆父子酒庄由皮埃尔·雷穆(Pierre Remoissenet)创建于19世纪初期,以其古老的珍藏佳酿闻名于世,酒庄采用天然酵母和开盖发酵容器,酿制着展现勃艮第特色风土的葡萄酒。这款酒的酿酒葡萄来自伏旧特级园,成酒呈深浓的宝石红色,散发出成熟黑樱桃、覆盆子和李子的果香,并伴有森林地表、雪松、燧石和烟草的气息,酒体适中,果味浓郁,酸度清新,单宁充沛,余味悠长。