关于“海辛-玛兹酒庄(圣丹尼特级园)红葡萄酒(Domaine Heresztyn-Mazzini Clos-Saint-Denis Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。海辛-玛兹酒庄在遵循传统酿酒方法的同时,也热衷于把现代工艺应用到酿酒中。此外,酒庄十分尊重产区的风土条件和自然环境。他们致力于酿造能反映不同产区风土特征的葡萄酒。为酿造出优质的葡萄酒,酒庄从葡萄树种植到酒窖管理的每一个行动都十分谨慎和考究。这款红葡萄酒在橡木桶(35-40%为新桶)中熟成16-18个月,含黑色水果、香料和一丝摩卡咖啡的味道,浓郁复杂,优雅平衡,陈年潜力颇佳。