酒款
波尔多

Hollick 'Tannery Block' Cabernet Sauvignon Merlot , Coonawarra, Australia
郝立克制革座赤霞珠-梅洛干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
郝立克酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 库纳瓦拉 Coonawarra
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛  
酒款年份:
1997年
酒款综述OVERVIEW
关于“郝立克制革座赤霞珠-梅洛干红葡萄酒(Hollick 'Tannery Block' Cabernet Sauvignon Merlot , Coonawarra, Australia) ”的酒款综述
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
郝立克酒庄(Hollick Wines)
郝立克酒庄(Hollick Wines) 郝立克酒庄(Hollick Wines)是南澳库拉瓦拉(Coonawarra)产区的一个家庭式酒庄。1974年,Ian和Wendy Hollick在库拉瓦拉南部地区买下了22公顷的土地,一年之后开始了葡萄种植。1984年,Ian建立了自己的郝立克酒庄,之后迅速获得了诸多葡萄酒奖项。  在Ian的领导下,他的葡萄园已经扩大到了现在的100多公顷,其庄园… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
库纳瓦拉(Coonawarra) 图片来源:www.australianwine.com库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质红葡萄酒闻名于世。其西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。库纳瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海… 【详情】