Golan Heights Winery Yarden El Rom Vineyard Cabernet Sauvignon, Galilee, Israel

戈兰高地酒庄耶尔丹埃尔罗姆葡萄园赤霞珠干红葡萄酒

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2004年埃尔罗马葡萄园赤霞珠葡萄酒，如同2003年与2004年赤霞珠的对比一样，相比2003年款略逊一筹，不够优雅，口感更饱满，但带有更多草本香气，这种细微差别我并不总能欣赏。值得注意的是，这里的酒精含量飙升至15%，而2003年款为13.9%，尽管我并未察觉热量问题。这款酒次日依然保持良好状态，或许部分归因于它多了一年的年轻期。这是一款足够不错的酒，但坦白说，若选择2003年或2004年耶尔丹赤霞珠，可以节省大量开支，且同样能获得满足感，前提是它们具有更果香、甜润的风格。加利利高地是以色列半神话般的酒庄，正是它开启了如今人们热议的品质革命。其顶级酒款堪称以色列最佳，尽管产品线宽泛且缺乏专注使其略显不可预测。所有酒款均为符合犹太教规。.