酒款
波尔多

Paulett Wines Stone Cutting Shiraz - Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia
宝莱特琢石西拉-赤霞珠-梅洛干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
宝莱特酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 克莱尔谷 Clare Valley
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   西拉  
酒款年份:
2006年
酒款综述OVERVIEW
关于“宝莱特琢石西拉-赤霞珠-梅洛干红葡萄酒(Paulett Wines Stone Cutting Shiraz - Cabernet Sauvignon - Merlot, Clare Valley, Australia) ”的酒款综述
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
宝莱特酒庄(Paulett Wines)
宝莱特酒庄(Paulett Wines) 宝莱特酒庄(Paulett Wines)坐落于克莱尔谷(Clare Valley)美丽的波兰山河谷(Polish Hill River)葡萄种植区。酒庄的主人是Neil和Alison Paulett夫妇。波兰山河谷具有种植优质葡萄的理想气候条件,冬季雨水充足,夏季白天炎热、夜晚凉爽,葡萄拥有很长的成熟期,风味异常丰富和平衡。  庄主Neil Paulett先生1971年… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
克莱尔谷(Clare Valley) 克莱尔谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脉的北部,位于阿德莱德市(Adelaide)北侧130公里处,距离巴罗萨谷(Barossa Valley)仅1小时的车程。该产区的葡萄栽种历史始于19世纪40年代,第一个种植葡萄树的人是James Green(本地开拓者John Horrocks的仆人)。为躲避迫害从西里西亚(现波兰领土)… 【详情】