香料气息浓郁、中等至饱满酒体的2001年科尔顿-查理曼是一款辛辣浓郁、力量感十足的葡萄酒。它拥有极高的浓度、丰富度和层次感，展现出混合着香料树脂与蜂蜜矿物质的风味。在韦热的2001年份酒款中，这款酒似乎最具陈年潜力。预计适饮期：现在-2011年。以这句断言开始，勃艮第最坦率的酒商让-玛丽·古芬展开了对这个年份的论述。总体而言，古芬认为2001年的品质水平与1998年相当，其中夏布利表现最差。，古芬带着讽刺的笑声说道。他随后补充称，他会给博恩丘2001年白葡萄酒打15/20分，马康的则打14/20分。根据古芬的说法，从开花期开始，勃艮第整个季节都面临困难。他的应对策略是只收购最优质酒液，以及为了维持配额必须收购的酒液，将不符合标准的酒液转售给其他酒商。对古芬而言，2001年份适合尽早饮用。为应对这一困境，古芬选择将所有2001年份酒款提前装瓶，。当法国许多酒商感受到低迷世界经济带来的压力时，古芬宣布：。他进一步解释称，韦热的商业模式不同于传统酒商，永远不会囤积葡萄酒库存。.
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