Domaine de Long Dai Hu Yue, Qiu Shan Valley, China

瓏岱酒庄琥岳红葡萄酒

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这是一款来自山东蓬莱丘山山谷产区的红葡萄酒，是拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下瓏岱酒庄的副牌酒。“琥岳”之名体现了中国文化、天地元素和大自然轮回三者之间的神秘联系，“琥”意指古代农民用于祈祷丰收的玉石，也让人联想到中国文化的“第二大神兽”老虎，“琥珀”在中国也有着重要的文化意义；而“岳”字则代表中国的五大名山，并引申回酒庄名称中所引用的岱宗。该酒主要采用赤霞珠、品丽珠和梅洛酿造而成，部分年份会加入西拉及马瑟兰。成酒呈深邃的紫红色，弥漫着黑醋栗、黑樱桃、黑李子和蓝莓的馥郁芳香，青椒、青草和鼠尾草的清新香气点缀其间，伴随着星星点点的丁香、甘草和烘烤气息，酒体适中，单宁柔顺细腻，酸度明快活泼，骨架精巧优良，草本植物、黑色水果和咸鲜风味萦绕齿间，余味颇长，风格平易近人，但也有着不错的陈年潜力。