Weingut Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Mosel, Germany

里希特酒庄温勒内日晷园雷司令小房干白葡萄酒

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珍藏级）呈现出新鲜苹果、棕色香料和香草的味道，带有与其后期采摘的微甜型版本相似的纯净度和奶油质感。此处同样拥有令人满意的余味和克制的甜度，尽管酒精度较低，但相比微甜型显得不够精致。不过这款性价比极高的佳酿仍能持续带来近十年的品鉴乐趣。迪尔克·里希特不仅是摩泽尔的历史学家，也是该地区最著名的葡萄种植者之一。他声称在1911至1921年间的11年中，摩泽尔的葡萄开花期曾五次出现在5月……但此后直到2007年才再次出现。他早在10月初便开始采摘，但仅作为疏果手段处理布劳内堡葡萄园，）风味偏青涩。直到10月中旬才真正开始采摘，除他精心收集的两批.）外，里希特坚称几乎未出现贵腐菌。有趣的是，他位于魏尔纳阳光的葡萄园——目前仅存的未嫁接葡萄藤——今年他干型酒的紧致感部分源于酒液与果皮的接触处理，部分用于平衡酸度。正如他所说：更重要的是，较低酒精度让这些‘干型’雷司令更显轻盈。如果微甜型能赢得里希特的德国顾客，那真是值得赞美！对其他人而言，这些微甜型珍藏级毫无犹豫之理，尤其是其价格优势。里希特与我一样对被忽视且误解的白皮诺）充满热情，正计划将种植面积翻倍，并计划用它酿造起泡酒。.