2007年希诺玛沃罗珍藏是首款单独装瓶的希诺玛沃罗。阿尔法的常规希诺玛沃罗”取代）此前曾采用老藤混酿，其中60%为80年以上树龄的葡萄藤，40%为25年树龄的年轻藤蔓。这款2007年珍藏款在法国橡木桶中陈酿18个月。它堪称佳酿。口感浓郁且层次丰富，集中度远超阿尔法其他所有酒款，令人印象深刻的单宁与强度交织。然而它并非单一维度，还带有泥土气息与复杂性，随着醒酒逐渐展现多维特质。目前仍处于年轻阶段，尚未完全展现潜力，虽经醒酒已可饮用，但部分人可能更偏爱传统风格、略显粗犷的希诺玛沃罗，但此款优雅平衡的佳酿显然有其独特价值。适饮期2014-2030年。注意2007年红葡萄酒已上市。2008年份酒款在评测时已装瓶，但大多仍待瓶内陈酿，将于2011年中后期发布。阿尔法是值得关注的炙手可热酒庄，2007与2008年两季佳酿堪称入手良机。这家酒庄早已被视为行业新星，如今已真正崛起，酿造出卓越品质的葡萄酒。其自有风格鲜明，艾米恩迪翁风土与纳乌萨产区略有差异，后者是希腊希诺玛沃罗的标志性产区。综合来看，阿尔法酒款比部分粗犷风格的希诺玛沃罗更精致易饮。对比同期刊物中评测的纳乌萨产区福迪酒款，甚至让人怀疑是否同一种葡萄。我常将希诺玛沃罗比作巴贝拉，但阿尔法酒款更接近黑皮诺。此处仍注重结构，未做妥协，品质持续提升。考虑到许多酒款希腊红葡萄酒正获得越来越多关注，这家北希腊酒庄正是产区发展的典范。.
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