关于“都柏莱酒庄(香牡-香贝丹特级园)红葡萄酒(Domaine Dublere Charmes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。这款酒产自夜丘的香牡-香贝丹特级园,该园是9大“香贝丹”特级园中的一个,与另外8个同出一脉的香贝丹特级园一起在1937年7月被官方评为特级园。位于热夫雷-香贝丹特级园地带的南端,香牡-香贝丹特级园靠近莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis)的边缘。由于该园的朝向略微向东北方,所以葡萄藤并不能充分享受到早晨阳光的直射,也因为这样,它酿出来的葡萄酒口感更清新,更柔顺,不似其他的香贝丹葡萄酒那般强劲厚重。这款酒的颜色呈深宝石红或黑樱桃色,散发出草莓、黑加仑、醋栗、果核、紫罗兰、甘草和香料的香味并伴随着陈年苔藓和灌木丛的香气,酒体饱满,口感丰富,陈年潜力在10年以上。