Selbach-Oster Zeltinger Himmelreich Weissburgunder Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany

泽巴赫塞尔廷仙境园白皮诺逐粒枯萄精选甜白葡萄酒

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Selbach Pinot Blanc 葡萄庄园，在建立之初，沿袭了起泡酒的酿造理念，按其最开始采用的酿造法，酿造的酒都呈干型。但如今，该庄园已多次酿造了迷人的独具特色的甜葡萄酒，其新出的一款酒，即 2010 年的 Zeltinger Himmelreich Weissburgunder Trockenbeerenauslese ，带给人十分特别而又难忘的体验。此款葡萄酒微微散发着烟熏坚果油的味道，并带有柠檬、红橙皮、蜂蜜及白松露的味道，这些迷人的味道，极具吸引力。质地粘稠，蜂蜜、榛子及开心果奶油的味道突出，同时，酸爽的柠檬味也十分有活力，这使得此款酒十分平滑而又活波，其结构完整。30 年或更长时间后，此款酒会更怡人，也可能会更复杂。