关于“科斯拉百丽酒庄红葡萄酒(Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区圣埃斯泰夫村的红葡萄酒,是上梅多克五级庄——科斯拉百丽酒庄的正牌酒。酒庄葡萄园中葡萄藤的平均树龄为35年,在葡萄成熟后,会由人工采摘,经过去梗和压榨后,置入控温的不锈钢发酵罐中进行发酵,然后再转入50%的新橡木桶中陈酿14-15个月。1998年份的这款酒呈深宝石红色,酒体中等,散发出李子、黑醋栗和樱桃的香气,夹杂着胡椒和植物性气息,单宁精致,余味清新。