关于“碧尚女爵酒庄红葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒,是1855二级名庄——碧尚女爵酒庄的正牌酒。自18世纪初起,这个著名的酒庄就深受女性的影响。直至法国大革命前夕,酒庄的管理和重大方针都是由碧尚•龙格维尔的女爵们决定的。也正是因为这样,酒庄的葡萄酒具有女性特有的温柔典雅风格,颜色深浓,口感柔顺,溢满水果的芬芳,年轻时即可饮用。它与玛歌村的宝马(Palmer)一样,酿造时使用大量梅洛(Merlot),不过却有着必不可少的单宁,展现出足够的深度和复杂度,可以窖藏10-20年。这款酒为超二级庄碧尚女爵酒庄的正牌酒,它与爱士图尔、美讯和雄狮并列为接近一级庄水准的葡萄酒,以植物、鲜花的芳香为主,夹杂着黑加仑子、紫罗兰、甘草和肉桂的味道。在口感上,单宁显得成熟而柔和,展现出强健而稳固的结构,非常柔顺,还有着完美的均衡感,余味悠长。