酒款
波尔多

Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
老色丹酒庄红葡萄酒
点击次数:279398

酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
老色丹酒庄
产区:
法国 France > 波美侯 Pomerol
酿酒葡萄:
梅洛 85%  品丽珠 15% 
酒款年份:
2020年
酒款综述OVERVIEW
关于“老色丹酒庄红葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款综述
2020年天气前后对比明显,冬季雨量惊人,夏季的持续高温延缓了葡萄树的生长,尤其老藤葡萄树因为干燥,活力有所下降,但酿出的葡萄酒颜色深邃,风味浓郁,平衡性佳。收获的梅洛葡萄芳香馥郁,颗粒充盈饱满,是该年份的标志性品种。而品丽珠以其小而浓缩的浆果,酿造出了一款口感柔滑、复杂得惊人的葡萄酒。2020年老色丹是一款光芒四射的葡萄酒,呈现出罕见的深紫红色色调和成熟水果的诱人芳香。它在清新度和浓郁度之间取得了卓越的平衡,使一款长时间陈酿的葡萄酒的所有品质得以突出。帕克团队(Robert Parker Team)和杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)都为此款酒给出了潜在满分评价,后者更是夸赞该年份将是老色丹酒庄的传奇年份之一,是年度之酒的有力竞争者。
权威评分SCORE
关于“老色丹酒庄红葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2020年
Robert Parker Points 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
98-100
2021
2020年老色丹酒庄红葡萄酒由85%梅洛(Merlot)与15%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,酒庄在9月14日至24日之间完成梅洛采摘,在9月28日、29日两天内完成品丽珠采收。成酒pH值为3.77,酒精度是14.5%abv。品尝这款酒时需要足够的耐心以静候它令人陶醉的香气。随着与空气不断地接触,大量成熟且多汁的黑李子、莫雷洛樱桃、糖渍紫罗兰、黑松露和碎石香气刹那间喷涌而出,夹杂着丝丝红茶、甘草、四川花椒以及一缕红土的气息。此酒呈深紫黑色,酒体中等至饱满,单宁极其成熟细腻,清新口感下蕴含的是层层黑色水果与泥土风味,令人惊叹,余味中萦绕着层层叠叠的矿物风味、咸鲜味以及华丽的花朵香气。有两种方法可以达到这种非同寻常的感官体验:1)让它分外迷人、无以言说的美感淹没你; 2)尝试解开所有那些错综复杂的层次,它会让你心醉神迷。不管以哪种方式去感受,这都是一款非常了不起的佳酿——亚历山大(Alexandre)与纪尧姆·蒂安邦(Guillaume Thienpont)简直太棒了!
2020年
Robert Parker Team 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
97
 
2020年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
99
 
2020年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
98-99
2021
这款酒展现出非常华丽且尤为精准明晰的芳香,墨水、碘酒、黑莓和蓝莓的芬芳萦绕鼻尖,香气在当下就已经非常浓郁,酒体丰满,单宁细腻,深度与持久度俱佳,余味充满活力。我喜欢它的复杂风味与美妙质地。
2020年
Alexandre MA 中国独立酒评人,Alexandrema.com 酒评网站创始人。曾作为首位亚洲酒评人入选法国权威葡萄酒杂志 RVF 品鉴委员会,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界锦标赛冠军(中国队)。
马先辰
97
 
2020年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 专注于研究波尔多葡萄酒,拥有10,000多条关于波尔多葡萄酒的独家酒评,是研究波尔多酒庄、酿酒师、葡萄酒评分等信息的专业性网站。
杰夫·里弗《酒窖情报》
100
 
2020年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 专注于研究波尔多葡萄酒,拥有10,000多条关于波尔多葡萄酒的独家酒评,是研究波尔多酒庄、酿酒师、葡萄酒评分等信息的专业性网站。
杰夫·里弗《酒窖情报》
98-100
2021
2020年老色丹酒庄红葡萄酒色泽深邃如墨,迅速飘散出松露、紫罗兰、黑李子利口酒、法芙娜巧克力、香料、浓缩咖啡豆、黑覆盆子以及淡淡的蓝色水果香气。酒体饱满,风味相当浓郁,当酒液在味蕾上轻抚而过,可以感受到它那如天鹅绒般丝滑柔顺的质地。口感凝练、丰富且强劲,同时又具有不错的清新度与平衡感,丝毫不显厚重,余味在口腔中徘徊60秒后仍然持续绵延。其风味纯净且集中,颇具深度,令人着迷。如果罗马帝国国王卡利古拉(Caligula)还在世,这款佳酿一定是他的不二选择。这一年的老色丹比其2009及2016年份更为出色,还很有可能会超越2018年份,是该年份其他酒款的有力竞争者。2020年将是老色丹酒庄的传奇年份之一。
2020年
Antonio Galloni 安东尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美国籍葡萄酒评论家,2006年至2013年间曾服务于罗伯特·帕克主持下的杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在与原东家的纠葛中创建了自己的网站Vinous。
安东尼·盖洛尼
99
2023
2020年
Neal Martin 美国著名酒评人,拥有20多年经验,于2006年加入《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)团队,曾被认为是罗伯特·帕克(Robert Parker)的接班人,现为葡萄酒志(Vinous)旗下高级编辑,负责波尔多、勃艮第、南非和新西兰的佳酿品鉴。
尼尔·马丁
97
2023
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)
老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯(Pomerol)产区的酒庄之中,老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)是最古老的酒庄之一,甚至连酒王柏图斯酒庄(Petrus)于它而言也算是后起之秀。15世纪左右,葡萄牙人在老色丹酒庄附近落脚,由于该地土地贫瘠,一般植物无法生存,所以被葡萄牙人称为“Sertan”,意为沙漠、土地贫瘠、不宜种植庄稼的意思,但这… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 图片来源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波尔多产区东部,与圣埃美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄种植及酿酒历史十分悠久,自罗马人占领该地区,葡萄种植技术也随之而来。但其葡萄酒业的… 【详情】