安戈瓦酒庄
Angove

安戈瓦酒庄（Angove）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的迈拉仑维尔（McLaren Vale）产区，距离麦迈拉仑维尔镇不到一公里。安戈瓦酒庄及其葡萄酒赢得了众多国际知名葡萄酒评论家和葡萄酒机构的认可，并荣获《葡萄酒与烈酒》杂志评选的2010年度前50位世界最有价值品牌，是南澳洲最为成功的传奇酒庄。该酒庄还曾于2008年被评委会主席彼得·弗雷斯托（Peter Forrestal）评为澳大利亚年度酒庄。

　　安戈瓦酒庄是一个经营了6代人的家族酒庄，酿酒历史最早可追溯至1886年，现任庄主是理查德·安戈瓦（Richard Angove）。酒庄创始人是威廉·托马斯·安戈瓦（William Thomas Angove）博士，他从英国移民来到南澳洲后，在山麓的茶树沟（Tea Tree Gully）种植着一小块葡萄园，并建造了一个规模不大的酿酒厂。1911年，安戈瓦家族的第2代传人托马斯·安戈瓦（Thomas Angove）创建了永马（Renmark）酒厂，直至今日它仍在正常的运作中。该酒厂位于阿德莱德（Adelaide）地区，有着非凡的历史意义，它是阿德莱德地区第一座酒厂，同时也是当地最早使用橡木桶酿酒的酒厂之一。

　　安戈瓦酒庄的葡萄园历史悠久，有些葡萄树的树龄达到了100多年。葡萄园的土壤类型多样，砂质土壤的斜坡种植着老藤西拉（Shiraz），红土混合着白垩石灰石风化岩土种植歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉。酒庄采用生物动力法种植葡萄，葡萄园内土壤很疏松。此外，酒庄还会在收获季节对葡萄园进行航拍取图，并使用PCD分析软件对不同地块的葡萄成熟度进行分析，分批采收，保证收获的葡萄拥有最佳的糖分、酸度和风味。

　　酒庄酿造葡萄酒时采用分批次酿造的做法，其酿造的最小批次为250公斤。这批次的葡萄酒采用最先进的酿酒设备，并参照最高的酿造标准进行酿造。安戈瓦酒庄酿造的顶级葡萄酒最大限度地展现出产地的风土特征，具有优雅、细腻、平衡等特点。

　　安戈瓦酒庄生产16个系列的葡萄酒，共有几十款，除了普通的红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒外，还包括起泡酒、波特、雪莉和白兰地。其中，蝶舞系列葡萄酒（Angove Butterfly Ridge）风格活泼，在世界各地广受欢迎，被葡萄酒评论家评选为年度最热销葡萄酒。其系列名称是热爱自然的酒庄创始人从酒庄旁的澳洲矮树丛蝶舞的自然景象得到灵感而来。