关于“金钟酒庄红葡萄酒(Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
与欧颂酒庄(Chateau Ausone)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)齐名,金钟酒庄是圣埃美隆产区当之无愧的明星酒庄。2020年的冬春两季降雨量较大,土壤储存了充足的水分。夏季炎热,干旱期长于往年,但优质的土壤及其强大的储水能力让葡萄园维持在一个平衡的状态。2020年份的此酒质感浓密,颜色深邃,起初,散发出野生樱桃和蓝莓等黑色水果的香气,随后,杯中飘逸出牡丹和紫罗兰等优雅的花香。其单宁精致,结构圆润,口感清新、和谐,拥有一种别具一格的优雅感。