烟台丁洛特酒庄
Chateau Tinlot

烟台丁洛特酒庄（Chateau Tinlot）坐落于中国山东省的烟台（Yantai）产区，位于烟台经济技术开发区的张裕国际葡萄酒城内。

烟台丁洛特酒庄于2012年奠基，是中国首座投资级葡萄酒庄。酒庄采用哥特式建筑风格，依湖而建，以国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）前主席（终身名誉主席）罗伯特·丁洛特（Robert Tinlot）的名字命名，建成后将成为一家收藏级葡萄酒庄。

酒庄所在的烟台产区有“中国葡萄酒工业的摇篮”之称，位于北纬37.5度附近，与法国著名葡萄酒产区波尔多（Bordeaux）处于同一纬度，属暖温带湿润季风气候，同时受到海洋的影响，气候温和，为酿酒葡萄的生长提供了理想的环境，其气候的海洋性特征也赋予了所产葡萄酒细腻优雅的风格。丁洛特酒庄拥有约60公顷（1000亩）山坡葡萄园，园内主要土壤类型为沙性砾石土壤，葡萄树树龄均在10年以上。葡萄园采用有机栽培法，酿酒葡萄完全成熟后进行采收，由手工逐粒挑选。

酿酒工艺方面，酒庄有着严格的质量控制标准，每亩土地所产葡萄仅酿一桶葡萄酒（225升），年产量限制在25万瓶。酿酒原料所选用的葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、梅鹿辄（Merlot）和西拉（Syrah），葡萄树树龄要求在6年以上。

丁洛特酒庄目前有两款葡萄酒，但仍未正式上市。