关于“卢米酒庄(波内玛尔特级园)老藤红葡萄酒(Domaine G. Roumier Vieilles Vignes, Bonnes-Mares Grand Cru, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒,采用黑皮诺酿制而成,酿酒葡萄选自波内玛尔特级园(Bonnes-Mares Grand Cru)的老藤葡萄树。老藤的采收时间一般晚于年轻葡萄藤,酿造过程中,普通的波内玛尔特级园红葡萄酒采用全部去梗发酵,而波内玛尔特级园老藤红葡萄酒则采用50%带梗发酵。成酒弥漫着沁人花香,风味凝练,风格华丽,余味带有明显的矿物质气息。