1982年份拉弗尔酒庄红葡萄酒

1982 Chateau Lafleur, Pomerol, France

2016年9月17日 8:59:04 红酒世界网

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摘要：拉弗尔酒庄，波尔多波美侯产区三雄之一，现拥有4.5公顷葡萄园，园内土质甚佳，土壤多样，包括一道往北的砾石脊，往东的砂砾，往南的一段粘土土质，沿葡萄园对角线延伸的还有一个淤沙土质丰富的狭窄断层。酒庄的原创力就是缘于这些不同土质的混合。所种植的葡萄品种中，梅洛（Merlot）与品丽珠（Cabernet Franc）平分秋色，各占50%，平均树龄为37年，并且葡萄采收控制到比柏图斯酒庄还要晚，以确保葡萄足够成熟。

李志延评分：97分

1982年份拉弗尔酒庄红葡萄酒

图片来源：www.chateaulafleur.fr

年份：1982

　　酒庄：拉弗尔酒庄

　　产区：波尔多 » 波美侯

　　葡萄品种：梅洛、品丽珠

　　李志延酒评：这款酒极为优质，能量和活力尚存，带有浓郁集中的陈年烟草、干草本和香料的风味。单宁顺滑柔软，余味缭绕，是一款绝佳的葡萄酒。

　　Tasting Note: A glorious wine that still has energy, vigor and intense focused flavors of aged tobacco, dried herbs and spices. The tannins are velvety and supple with a lingering finish. Gorgeous wine.

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本文标签： 波尔多波美侯列级

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。