酒款
Plus 付费会员

2010年份高柏丽酒庄红葡萄酒

2010 Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
Tuesday, November 22, 2016 7:58:17 AM    红酒世界网
点击次数: 3329
摘要: 高柏丽酒庄座落在吉伦特河(Gironde)左岸格拉夫(Graves)产区中最高的一个圆丘上,它庄严地俯视着30公顷的整片葡萄园,园内有个完美的斜坡,土质具有高效的吸水功能,均匀分布的洼面在多雨的年份里能保证水份的有效排放。葡萄地由三种土质构成,土壤比较稀薄,地表混有第四纪的光滑沙砾土质,底土层为贝壳石化物。直到今天,高柏丽酒庄仍有4公顷的老葡萄树,其中一些树龄甚至已超过一百年了。

李志延评分:97分

2010年份高柏丽酒庄红葡萄酒

图片来源:www.haut-bailly.com

年份:2010

  酒庄:高柏丽酒庄

  产区:法国 » 佩萨克-雷奥良

  葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠

  李志延酒评:这款红葡萄酒拥有完美的平衡性、浓郁度及复杂度,带有黑醋栗汁、蓝莓、紫罗兰、雪松和鼠尾草的风味,在口腔中段的浓郁度与张力令人惊艳,单宁如天鹅绒般顺滑、紧实而浓稠,这是一款强劲的高柏丽酒庄红葡萄酒(Chateau Haut-Bailly),犹如一匹争夺长距离赛跑胜利的赛马般壮硕、有力。

  Tasting Note: Perfectly balance, intense, complex red with cassis, blueberries, violets, cedar and sage. Amazing intensity and tension on the mid palate with velvety, firm, dense tannins. This is a powerful Haut-Bailly that is as sleek and powerful as a race horse going for the long distance win.

声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
电话:+86 755 2690 1406   邮箱:wine@wine-world.com
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 波尔多      格拉芙      列级     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。