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1970年份美人鱼城堡红葡萄酒

1970 Chateau Giscours, Margaux, France
Sunday, November 27, 2016 8:27:57 AM    红酒世界网
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摘要: 美人鱼城堡(Chateau Giscours)在1855年梅多克(Medoc)评级中被评为三级酒庄,因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像而被世人亲切地唤作“美人鱼”。美人鱼城堡坐落在世界顶级葡萄酒产区玛歌(Margaux),是梅多克产区最大的酒庄之一,也是波尔多产区最大的酒庄之一。美人鱼城堡总面积达 300公顷,其中80.5公顷为葡萄园,均分布于玛歌产区内。种植的葡萄品种为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),32%梅洛(Merlot)、5%品丽珠(Cabernet Franc)和3%味而多(Petit Verdot),其中25%的葡萄树树龄超过40年。

李志延评分:94分

1970年份美人鱼城堡红葡萄酒

图片来源:chateau-giscours.com

年份:1970

  酒庄:美人鱼城堡

  产区:法国 » 玛歌

  葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多

  李志延酒评:这款华美的葡萄酒散发动人的香气,余味持久,在口腔中展现干草本、雪松和甜美的红色莓果干风味,单宁柔顺、紧实。尽管酒龄颇高,酒款依旧活泼而充满生命力,余味持久。

  Tasting Note: A gorgeous wine with lovely aromatics and a long finish. Palate offers dried herbs, cedar and sweet dried red fruits with supple, firm tannins. Vibrant and energetic despite its age. Long finish.

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本文标签: 波尔多      1855      列级     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。