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1982年份玫瑰山庄园红葡萄酒

1982 Chateau Montrose, Saint-Estephe, France
Wednesday, December 28, 2016 1:44:51 PM    红酒世界网
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摘要: 自1989年以来,玫瑰山庄园(Chateau Montrose)已经成为圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)品质最稳定的列级名庄。最近一些年份,其稳定的酒质已经超过极具竞争力的爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d'Estournel)和凯隆世家(Chateau Calon-Segur)酒庄。玫瑰山庄园不遗余力地提高酿酒水平,如果当年的分级能修改的话,玫瑰山庄园应该有实力摘得梅多克地区一级酒庄的头衔。玫瑰山庄园的葡萄园土壤表层为混有砂土的砾质土壤,下层中有丰富的粘土,排水功能甚佳。由于靠近吉伦特河(Gironde)河畔,葡萄园的气候十分舒适,适宜种植葡萄藤。园内种有60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),32%的梅洛(Merlot),6%的品丽珠(Cabernet Franc)和2%的味而多(Petit Verdot)。

李志延评分:95分

1982年份玫瑰山庄园红葡萄酒

图片来源:Chateau Montrose

年份:1982

  酒庄:玫瑰山庄园

  产区:法国 » 波尔多 » 圣埃斯泰夫

  葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多

  李志延酒评:我本以为这款来自伟大年份的玫瑰山庄园(Chateau Montrose)大瓶装葡萄酒应该表现的更为成熟,口感中段带有更多份量。然而,这款葡萄酒却表现得内敛、优雅而相当柔和,不显过分奔放。酒中带有雪松、烟草和泥土的风味,单宁柔和、顺滑。适合现在饮用。

  Tasting Note:I expected more ripeness and mid palate weight from this great vintage in a magnum. Rather, this wine is restrained, elegant and quite mellow rather than exuberant. Find cedar, tobacco and earthy flavors with tannins that are supple and velvety. Enjoy now.

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本文标签: 波尔多      1855      列级     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。