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2010年份美讯酒庄红葡萄酒

2010 Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France
Thursday, March 09, 2017 6:21:11 AM    红酒世界网
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摘要: 美讯酒庄酒庄葡萄园的面积为约29公顷,园里种植着27公顷的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),还有3公顷种植了白葡萄品种赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)。葡萄树的平均树龄21年,种植密度为10,000株/公顷,平均产量为4,500公升/公顷。美讯酒庄出产正牌葡萄酒——美讯酒庄红葡萄酒,年产量为6,000箱。酒庄副牌酒为小美讯干红葡萄酒(La Chapelle de la Mission Haut Brion),年产量为3,000瓶。酒庄近期最佳年份有2015年、2010年、2009年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1985年和1982年。

李志延评分:100分

2010年份美讯酒庄红葡萄酒

同一酒款不同年份示例图

年份:2010

  酒庄:美讯酒庄

  产区:法国 » 波尔多 » 佩萨克-雷奥良

  葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠

  品鉴时间:2011.04

  李志延酒评:酒色呈深红宝石,带有鲜活的黑莓、樱桃、李子、雪松和讨喜的花香。这支完美的美讯红葡萄酒(La Mission)展现绝佳的风味深度与绵长的余韵。自2007年起,酒庄开始降低使用梅洛(Merlot)的比例;这年份使用了62%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),展现严肃却活泼的个性,风味层次多变而复杂,是支表现力丰富、浓郁而能够陈放数十年的深沉好酒,可以说是酒庄近年来最佳的作品之一,而且要比2009年来得优秀许多。

  Tasting Note:Deep ruby in colour, with a nose of vibrant blackberries, cherries, plums, cedar and lovely floral aromatics, this is a perfect La Mission, with an amazing depth of flavour and very long length. At 62% Cabernet Sauvignon, La Mission is continuing its swing, begun in 2007, away from using a majority of Merlot. This vintage of La Mission is vibrant yet serious and the flavours are layered and complex, resulting in a great, expressive wine with the intensity and depth to age for many decades. A real beauty and one of the best La Missions in recent history - much better than the 2009.

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本文标签: 波尔多      格拉芙      列级庄     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。